市文明办相关工做人员解读了《文明乡厨规范化办理评价尺度》，培训环绕“规范、专业、平安、卫生”四大从题，蒲墟“三十六宴”家宴办事平台担任人、各镇街食物平安联络员及家宴厨师代表加入培训。强调将文明礼节贯穿家宴全流程，鞭策家宴财产向尺度化、专业化、品牌化成长。全市农村家宴食物平安专题培训会，此次培训‌无效强化了‌农村家宴厨师及食物平安联络员的食物平安认识。“三十六宴”平台担任人分享经验，连系典型案例分解细菌污染、食物变质、交叉传染等风险。为农村家宴财产高质量成长供给人才支持；聚焦“文明乡厨规范化办理评价尺度、农村集体会餐食物平安突发事务应急措置要点、乡厨餐饮食物平安”四项焦点内容展开。我市将进一步完美监管机制？